红鼎豆捞被点名了!武汉多家知名餐馆餐具消毒不合格,快看有你常去的吗

2023-05-10 14:56:27

红色预警!!!






红鼎豆捞、简朴寨、餐谋天下、圣乐途...
这些名店上榜






为什么呢?
居然是因为餐具消毒不合格

昨日,武汉市食品药品监督管理局公布9月份食品安全监督抽检结果,红鼎豆捞、简朴寨等餐馆因不合格餐具上了黑榜。


此次抽检是针对武汉市餐饮服务单位的食品和餐饮具进行的专项监督抽检。抽检的餐饮具包括一次性餐具、餐饮服务单位自行消毒的餐饮具、餐饮具集中消毒单位生产的套装餐具3大类,共计2028批次,抽样检验项目合格样品1979批次,不合格样品49批次。其中一次性餐具不合格1批次,自行消毒餐饮具不合格46批次,套装餐具不合格2批次。

抽检结果显示,不合格餐具9成以上为餐饮单位自行消毒的餐饮具。不合格名单包括:武汉简朴寨餐饮管理有限公司二七店、武汉红鼎豆捞股份有限公司香港路分公司、武汉市圣乐途餐饮有限公司、武汉市东西湖餐谋天下常青花园店等多家知名餐饮企业。从检测结果可以看到,几乎所有餐饮具不合格原因都是大肠杆菌超标,显示这些餐饮单位自行消毒的餐饮具并未达到消毒标准。






详细名单看这里 ↓↓↓




(注:点击图片可放大)


还能让我好好吃饭吗?

以后出门吃饭还要自己带碗?

也有人说,没事,机智的我用开水淋烫碗筷,它能消毒!

外出用餐甚至家里也是这样的……



不过,开水淋烫碗筷真能起到效果吗?请看视频…

点击观看视频


所以,用开水简单淋烫一下并不能起什么作用,你得放开水里浸泡着烫几分钟,那样杀菌消毒效果就好多了……朋友相聚、家人相聚,外出就餐也越来越频繁,而餐桌上的消毒餐具是否合格,这和我们每一位市民的健康息息相关。如何辨别餐具是否消毒合格?





1

一看

每一套餐具拆包装前看包装膜是否标明单位名称、地址、联系电话、消毒日期以及保质期限等内容,是否有破裂,消毒餐饮具保质期一般为5天左右。

2

二摸

拆包装后可用手摸餐饮具表面,看是否有粘手感觉,表面是否有油垢残留或潮湿水分。

3

三闻

包装不规范、有污物和异味的餐饮具请勿使用。




当然小心餐具的同时,外出吃饭时,食品才是我们更应小心的。




此次抽检的食品不合格样品32批次,其中蔬菜制品不合格20批次,糕点不合格4批次,粮食及粮食制品不合格2批次,食用油不合格1批次,餐饮食品不合格1批次,小麦粉制品不合格4批次。

上黑榜的食品企业名单为:汉老村长私募菜餐饮有限公司光谷天地店的开胃蒜头、武汉经济技术开发区永旺德华楼包子铺的腌菜和五仁酱丁等,东湖生态旅游风景明彪牛肉面馆的咸萝卜和咸菜、张流生小吃店的酸菜等也同时上榜。以上食品登上黑榜的原因,均为食品添加剂超标




为了大家的健康,小编去武汉市食品药品监督管理局的官网上也找到的名单

如下:


(注:点击图片可以放大)


近期,大家就不要去这些地方吃饭了

去了千万也不要吃表格里的东西


武汉市食品药品监督管理局已要求相关区食药监部门依法对涉嫌提供不合格自制产品的餐饮单位进行立案调查,对提供不合格产品的食品生产经营单位进行追踪溯源。目前,相关区食药监部门按照程序开始立案查处。



此外,小编告诉你一个热线电话:12331

如果你购买到或在市场上发现不合格食品,

可以拨打这个电话向当地食品药品监管部门(市场监督管理局)进行投诉或举报。


源:楚天都市报



一起关注武汉身边事






微信ID:toutiaowuhan


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 青岛美食菜谱联盟