寻味顺德 ‖ 坐落于容桂的正宗港式茶餐厅

2023-05-10 14:56:27

顺德有一间茶餐厅

打破了你对港式茶餐厅的印象


环境上:香槟金主色调、光亮时尚

出品上:坚持传统 港味、出品“很OK”

传统与时尚的结合,这到底是间怎样的店?


位于容桂的维星餐厅,店铺外部装修十分简约时尚,白、金的色彩让你瞬间就在众多的店铺当中找到它。



走进门瞬间便被高贵的香槟金配色直逼眼球,店铺靠路一侧全部开设窗户,自然光散播到店内,十分温馨舒适~




店铺的logo图案,原本可能是与环境风格生硬的拼凑,在一番精心的设计之后,反而让整个环境增加了一丝丝情调。




粉 丝 福 利

每天一款招牌菜特价优惠(不限时)


炖汤特价¥9.9/盅(每人限购一盅,不限时)




一间港式茶餐厅的出品好不好,看它在奶茶上的诚意就知道。维星出品的奶茶,一直还沿用着传统港式奶茶的制作手艺。





在TVB电视剧里,都喜欢说“生旧叉烧好过生你”,这足以见得香港对于叉烧的喜爱程度。而维星的叉烧,是在某点评上,网友最强烈推荐的一道菜。



蜜汁叉烧——叉烧的最最最经典调味吃法,蜂蜜糖浆的甜味化解了叉烧的腻感,可让人大快朵颐。这里的蜜汁叉烧,把最后“浇糖”的工序交给了食客。







这道菜暂时还是一道“隐形菜式”,原因是这道菜店家刚刚研发出来,还没来得及写上菜牌,但各位已经可以到维星去品尝这道菜了。



沙姜蒸鸡很多人都品尝过,但蒸鱼却少见。





爽口弹牙的虾仁、八爪鱼和豆腐一起煨煮已经够鲜味,而且它还用了南瓜汤作底进行烹调,下饭一流!






海鲜粉丝煲是一道大人小孩都钟爱的菜,这里出品的粉丝煲可谓诚意拳拳,海鲜用料的分量一点都不吝啬。



八爪鱼、鱿鱼、鲜虾、蟹子...多种海鲜一同在砂锅热力下,鲜味都逼入到粉丝当中,鲜香四溢!




咕噜肉在港式茶餐厅中实在是一个太经典的菜式了,但越是常见的菜式,却越考验厨师的功力。



夏天吃足够醒神开胃!




一道开锅就被秒杀的菜,锅盖打开的瞬间,香气马上就填满整个房间!锅中发出吱吱的声音让人“口水直流”!





这里的咖喱猪扒饭就真是满满的港味了,芝士铺满了大大件的猪扒,香浓的咖喱流入饭中,一个人吃饭的时候,点上这么一份再叫杯柠檬茶都足够饱!



猪扒分量十足,绝无“偷鸡”!肉汁锁在微焦的表面之下,外香里嫩。



想在这优美的环境中

享受地地道道的港式茶餐厅出品

就记得来维星餐厅啦!


维 星 餐 厅

地址

顺德区容桂容奇大道中富丽阳光城首层8号铺


电话

0757-26612689



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