前几天太阳女神谢娜又在微博晒了一波幸福，张杰给他煮了一碗让她胃口大好的面获得了超高的转赞评！！！
汪涵在《女神来了》煮面，黄磊在《向往的生活》煮面，黄晓明在《中餐厅》煮面... ...又迷倒一片粉丝，合着现在不会煮面都不算是温柔体贴的好男人了哈哈哈哈哈哈哈哈
今天啤酒也来分享一道经典简单的煮面食谱——葱油面。不管现在有没有人给你煮面，都饿不到你了
| 食材 |
香葱 / 面条 / 青菜 / 鸡蛋
盐 / 生抽 / 老抽 / 蚝油 / 白砂糖
| 步骤 |
1
先热锅倒油，下葱段炸葱油。全程中小火，不要把葱烧焦了，影响葱油口感。
炸至小葱变黄变干就可以把小葱先捞出来了。
2
做一个溏心虎皮蛋。先把鸡蛋煮至8分熟剥壳，下到葱油里炸酥表皮。当然，你也可以直接煎一个荷包蛋。
3
往葱油里加入3匙生抽、1匙老抽、1匙蚝油开小火搅拌均匀。至葱油冒泡再加1匙白糖，继续搅拌至再次冒泡就关火。图片中是调味料，不是烧糊了哈，记得搅动。
4
另起一锅煮面条，煮面条的诀窍之一记得加点盐。最好是买碱水面做这道葱油面，碱水面不易坨，家里只剩下挂面了，就凑活看一下咯。
面条煮好后，丢生菜稍微烫熟即可。换成其他小青菜也是可以的，随意就好。
把面条捞出盛盘，放入小青菜和煎好的蛋蛋，然后淋上调好味的葱油。
居然有一根乱入的粉丝。。。
趁热赶紧把面条和葱油汁搅拌均匀，让每一根面条都裹上鲜香的葱油汁。来一口，满嘴香，会让你无比满足。
遗憾的是忘了拍一张虎皮溏心蛋被我咬开的照片，蛋黄留出来的金黄色真的太诱人了，想起来的时候已经快吃完了，你们自行脑补吧
每次你们看完我的分享都默默的收藏，也赏个赞留个言喂，让我知道你们还算喜欢好吗？今天能否跟我互动一下，留言说说你最喜欢吃的一种面，谁做给你吃的？
——from啤酒
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