大港的街边美食|咬一口锅贴
2023-05-18 23:00:13
说起锅贴我估计不少朋友都喜欢
我也不例外
那外焦嫩的口感，咬上一口那感觉
一个字—爽
今天说的这家锅贴铺据老板叫以开了12年了
位于大港商贸广场十字路口拐角处
很多人一准吃过了吧
12年好多东西都变了他还是老样子一点没变
锅贴皮是他们家自己做的
和买来的那种口感不一样
锅和灶台从很多年前用到现在
紧密排列的出火口
可以让锅受热均匀又不会糊
过去正好卖完的时候
就再耐心等一会儿
等着吃刚出锅的
最过瘾的就是开锅那时候
听那个滋啦滋啦的声响
食欲瞬间就被勾起来
忍不住要赶快抢到最热乎的来一份！
不管多烫，咝哈咝哈先咬一口
最喜欢煎得金黄油脆的皮
咬起来酥酥的一点都不硬
下班路过时候买点回家
搭着稀饭简简单单吃个饱
一起来感受一下吧
表示吃过的请点大拇指
来源：镇江新区在线APP—大港曼陀铃
编辑 | 爪子，审核 | Mr.zhang
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