零失手的焗海鲜~低脂又解馋,绝对吃不烦!

2023-05-18 23:00:13

海鲜是令人食指大动的美味，也是很好上手的食材。焗海鲜更是堪称众多做法中化繁为简的神作，不仅简单快手，而且原汁原味的鲜香超级解馋，即便是厨房小白、手残党也能一次成功。

食材

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螃蟹 / 带子 / 青口 / 白贝 / 虾

洋葱 / 小葱 / 姜 / 蒸鱼酱油 / 大白菜

步骤

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1.清洗、处理海鲜，将葱姜切好备用~

2.大白菜铺垫在底部，将处理好的蟹、青口、白贝、虾放入

3.放入葱白、洋葱、姜片

4.包裹上锡纸，中火焗10分钟~

5.撒葱花，浇上蒸鱼酱油

6.完成~

在浇汁的时候就好期待

海洋的味道溢满了整个屋子

喷香的酱油包裹住这满满一锅

鲜香弹牙，和酱汁配一脸

发现了新大陆

怎么办我也想焗上一锅

温馨小贴士：

1.清洗蟹时，要用刷子彻底刷干净，然后将它大卸八块，记得把蟹肺去掉~

2.大白菜垫在锅底可以焗出水分，所以咱们焗海鲜就不需要放油了~

3.春秋季是吃海鲜的最佳季节，海鲜热量低，富含蛋白质及诸多微量元素，适合减肥期食用~

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