深秋初冬,谷阳幼儿园的枫叶红了,在鲜艳中透着高洁;银杏叶黄了,以金色显示着生命的灿烂。园内空气清新,沁人肺腑。阳光明媚的午后,我们谷幼12月的膳管会---锅贴制作活动开启了。
食堂营养员张阿姨准备食材:把猪肉剁馅,加少许料酒,用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲。应我们摄影师的要求,给我们可爱的张阿姨来一特写。瞧,笑容多灿烂。
欢乐时光
包饺子
小小的锅贴齐刷刷,排排队,多像一群可爱的小白鹅?
锅贴入锅啦,“奶奶大厨”开始最关键的步骤---煎锅贴。大家心里都好期待。
加入半碗清水,水量没过饺子底略多些就行。盖上锅盖,煮至水分几近烧干。
咕嘟咕嘟,锅贴在煎锅中唱着歌,膳管会的家长老师食堂师傅们在热切的相互交流着,切磋着,锅贴的香气四溢。
底面呈金黄色、口感酥脆面皮软韧,咬一口满嘴鲜香!
此次膳管会活动圆满结束。愿谷幼的深秋多一份成熟,愿谷幼的冬天多一份豁达。
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