一个直接把整个四川搬来北京的火锅

2023-05-18 23:00:13

今日新店

北京出现了一家炸裂的火锅店，不但食材原料是四川空运过来的，就连店内的桌椅凳子都是四川运过来的！所有调料锅底均来自四川传人级大师的百年秘料，赤裸裸一桌直接从四川端来的火锅！而且还24小时营业~就是这么任性！

九宫诀老火锅地址：望京博泰广场2层

电话：64740566


一起来看看九宫诀有什么好吃的！

据服务员介绍，他们老板因为是做物流起家，因此所有食材每天分早中晚三趟包机，直接空运到北京，太！任！性！我竟无法反驳。。图里画有小飞机图样的，都是当天最新鲜运过来的鲜鲜鲜货！


所有辣椒调料，来自四川当地最牛的调料垄断大佬，好吃的火锅首先得是料好，也因此不会越煮越苦，反而越吃越香。


这时候就能看出优势了，由于食材是分三班倒空运来的，新鲜都能看得见。


这道菜叫凌晨毛肚~感觉好有画面感。

表面的石头还能起到滤滤油，保温的作用。


火锅必点，鲜鲜的鸭肠。

一涮就好，爽吃！


麻辣牛肉，肉质非常嫩，而且涮完不会辣得无法下肚。并不会吓人。


脆脆的黄喉君。


猪天堂。北京很少见的一道菜，重庆人看见恐怕会亲切不已。推荐试试，口感很妙。


成都人最爱的兔腰，这里居然也有~鸡肾！适合男士多吃~

兔腰适合在靠边的格子里静静多煮一会儿。

兔腰和鸡肾，都适合干油碟蘸吃，这样的吃法最正宗哦。


这儿还有别地不多见的香豆腐。又Q又弹牙。


店里很宽敞，值得一提的是，现场一个角落里还有师傅在现做各种小吃。

常见的面点，酸辣粉，冰粉，伤心凉粉，都齐全。


测试了一下小面。

没想到一端上来就超级香！面也做得很好。


肥肠面，看起来没啥卖相，味道却不含糊。肥肠已经入味软烂，吃起来跟小面比又是另一番滋味。


麻团，不油腻，推荐给甜点控。


吃完一顿爽的！最后别忘在店里靠近中间的台子上找找，有免费的西瓜，凉菜还有调料哟！


别忘了，24小时营业，随时想吃都开着！！！

想吃自己来吧！

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