据南京第一医院儿科专家介绍,在夏季就诊的孩子中,低锌发生率高达60%以上。而夏季孩子更容易发生锌缺乏症,为多数疾病埋下隐患
夏季天气炎热,孩子的活动量大,喝水多、排尿多、出汗也较多,每24小时尿中可排泄0.5毫克锌,而通过汗液也会排出一些锌,因此,偏食挑食的孩子更易缺锌。此外,有些孩子因为疾病导致病理性出汗或腹泻,也会造成锌吸收不良。所以妈妈一定要注意给宝宝吃一些含锌元素丰富的食材。
今天我们制作的什锦海鲜汤是缺锌宝宝的完美辅食,大概每周吃一到两次,连续食用一段时间,将会对由于锌元素缺乏而引起的厌食症状有所改善。如果没时间制作或者不方便购买海鲜食材的妈妈们可以直接到店里购买含锌丰富的牡蛎粉和沃金黑牛肉松给宝宝补充哦。一起来看看我们的辅食吧。
菜名:什锦海鲜汤
月龄:12月龄以上
食材::红虾一只,扇贝粒5粒,青口贝一个,西葫芦50克
【1】食材准备:红虾一只,扇贝粒5粒,青口贝一个,西葫芦50克
【2】西葫芦洗净切成小粒,所有海鲜切成块状
【3】烧开一锅水,放入扇贝粒、青口贝粒和红虾,基本煮熟后放入西葫芦煮1分钟左右就可以出锅了
【4】煮好之后搭配上一个主食,焖饭或者小饼之类的就可以给宝宝吃啦
【5】妈妈们也可以用这个汤来给宝宝煮一份面条, 味道非常鲜美哦
这5种食物,只会让孩子越吃越瘦
农残最重、最难洗的蔬果竟然是它,不清洗干净对宝宝危害很大!
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