想必最近，各位的票圈一定充斥着各种旅行打卡照，类似下面这种...被生活琐事牵绊住的你，此刻内心一定万马奔腾。
纵使多次梦到自己置身于前往新马泰的飞机上，第二天的你依旧拎着公文包，挤着窒息的地铁上班。
为了照顾广大上班族的心情，老板娘能做的就是为你们搜寻地道的东南亚餐厅，治愈一下你们想浪却没法浪的心了。
仔细吃了一圈，发现苏州做泰料、新加坡菜、马来菜的餐厅并不少，但唯独缺一家融合新马泰三国的料理餐厅。
这不，最近老板娘在星悦汇发现一家，做的就是新马泰三国融合料理，全苏州怕是再也找不到第二家这样的餐厅了。
说来也怪，如此独具特色的东南亚餐厅开了6个多月，老板娘从门前路过99次也从未发现，只想说这样自带隐形体质的餐厅，实在太低调了。
敲个黑板，这家主打东南亚融合料理的餐厅叫『Sayang』，Sayang一词，源于马来文，含义为亲爱、疼爱之意。不知道怎么念店名的，跟着老板娘读“撒央”。
一走进Sayang，瞬间有种在泰国度假的感觉，装修风格走得是简约清新风，其间还用加了不少独具东南亚风情的装饰作为点缀。
老板娘尤其喜欢这层半透明的植物墙，有种“犹抱琵琶半遮面”的朦胧美感。
置身于如此度假风十足的环境里，耳边还传来阵阵悦耳的泰文小清新歌曲，莫名有种放假的feel，偶尔享受如此自由散漫的感觉实属妙哉。
与貌美的店主闲聊中得知，Sayang在全国目前仅有两家，一家开在杭州国大城市广场4楼，另一家则开在苏州星悦汇3楼。
细心的老板娘翻了一下Sayang主打娘惹菜系的杭州店，发现大众的口碑评价都不赖，不禁让人更加期待这顿东南亚料理了。
每次试水新餐厅，老板娘总爱留意各家的菜单，Sayang家的菜单做得像一本相册，且每道菜还悉心标注了口味和食材，此举很大程度减少食客踩雷的困扰，这个细节真的超级加分。
很多人会因为觉得重口，所以对东南亚料理爱不起来，而Sayang的主厨告诉老板娘，为了消除食客们的困扰，所有的菜品在不影响整体风味的基础上，都做了细微调试。
不仅让爱吃东南亚料理的食客能够更加尽兴，同时也让一批没尝试过的食客可以打开新一扇大门。
从菜单来看，从经典的娘惹菜系，到马来西亚的肉骨茶，泰国经典椰香味的泰皇咖喱，再到新加坡咸滑香鲜的蛋黄螃蟹一应俱全，想浪却不能浪的吃货，不妨跟老板娘先用舌尖感受一波东南亚风情呀。
冬阴功海鲜汤
推荐指数 | ★★★★★
价格 | 88RMB
冬阴功海鲜汤属于那种过嘴难忘的小妖精，只是喝了几次就完全上瘾。老板娘家里囤了几大包的冬阴功调味包，但碍于懒癌晚期一直放在家里没动，果然要喝冬阴功海鲜汤，还是去Sayang比较明智。
小勺轻轻一捞，底下的海鲜、青口贝、鱿鱼便喷涌而出，真不敢想象这个份量是88元一锅的价格，用料真的很实在了。
肉质韧性的青口，仅仅是蘸了点冬阴功汤就让人上瘾到停不下来。
四只大块头鲜虾，也诱人得让老板娘挪不开眼睛，开过背的大虾不仅免除了吃到虾线的烦恼，而且直接的好处就是更入味啊，Q弹韧性的虾肉吸饱了酸辣的汤汁，幸福感在舌尖蔓延...
不少人到了夏天就没了胃口，那一定是你没有用冬阴功海鲜汤拌过饭，满口的酸辣鲜香，但又不会觉得太过重口刺激，口感拿捏地刚刚好。
想要恰如其分地把味道做到刚刚好，绝非一件易事，Sayang的冬阴功海鲜汤已成功挤进老板娘的固定PICK。
五福临门特色拼盘
推荐指数 | ★★★★★
价格 | 78RMB
这道五福临门虽然名字有点土，但卖相倒是不错，满眼金灿灿的炸物，看着颇为丰盛。
仔细观摩一圈，发现这五福原来是香兰叶包鸡、素春卷、金钱虾饼、泰式鱼饼以及泰式虾多士。
炸物拼盘搭配以三种不同风味的泰式酱料，有酸甜口味、酸辣口味、咸辣口味三种，两两搭配还能解锁更多层次口感。
几样尝试下来，老板娘个人最爱泰式鱼饼，虽然刚吃下去的第一口有点诡异，但是接着啃了几口，莫名觉得很好吃，这种自带反转剧情的食物，冒险党真的很喜欢啊。
泰式三味鱼
推荐指数 | ★★★★★
价格 | 88RMB
Emmmmm...你没有看错，这是道泰式三味鱼，不是苏州的松鼠鳜鱼。悄悄告诉你们，三味鱼端上来的时候，老板娘也恍惚了一下，还以为自己在哪家苏帮菜小馆呢。
泰式三味鱼用的是鲈鱼，切薄片之前就已去除所有鱼刺，这种不用担心被鱼刺卡住的安全感，老板娘给满分。
每一块鲈鱼片被炸得酥脆，享受“嘎嘣脆”的同时，还能感受到酸甜中略带微辣的东南亚酱汁。
香芒糯米饭
推荐指数 | ★★★★★
价格 | 42RMB
仍然记得第一次吃香芒糯米饭的时候，酸甜清香的芒果肉配上细腻的糯米饭，完美诠释了泰料甜点该有的样子。
Sayang的芒果糯米饭在传统的基础上做了创新，除了普通的白糯米饭，主厨还饶有心机地用红星火龙果和蝶豆花将糯米团染成紫红色以及灰蓝色，整盘的色调一下子就明亮了起来。
糯米饭旁还配了一小碟椰浆，喜欢椰奶重一点的吃货还可以直接上手蘸椰浆，感觉这款糯米饭不仅能俘获一堆少女心，而且还能赢得小朋友的喜爱。
蔬菜鲜虾纸米卷
推荐指数 | ★★★★☆
价格 | 42RMB
开过大荤后，总是要来点素菜清清肠胃的，这是老板娘一直奉行的饭规。用这道蔬菜鲜虾纸米卷作为ending真的再合适不过了。
米纸卷里包裹了生菜、黄瓜、胡萝卜、粉丝以及一大颗鲜虾肉，整体感觉非常清爽，特别适合解腻，正在健身减脂的妹子吃起来也毫无压力。
丁香肉桂茶
推荐指数 | ★★★★★
价格 | 32RMB
这款丁香肉桂茶，号称是“即使天气飙至30℃，也要尝一次的热饮”。
老老远就闻到了一股肉桂的专属香味，喜欢肉桂香的一定注意到不少咖啡店和面包店都爱用肉桂调味。除了食物，肉桂还运用于女性喷的香水里。
肉桂轻轻搅动，便散发出阵阵迷人气息，叠加这黄橙的甜香，入口甘甜，回口淡淡苦涩，仅是轻轻抿上一口，便回味无穷了。
星空气泡水
推荐指数 | ★★★★☆
价格 | 28RMB
相比丁香肉桂茶，星空气泡水口味上的惊喜感少了点，但也不妨碍它散发会变色的magic魔力，轻轻搅动，不一会就变成了偏紫的粉丝，口味酸甜，很适合用来拍视频发票圈。
老板娘平时外出觅食，也不忘给真爱粉们谋福利，请真爱粉接招饭后甜点椰汁西米糕！凭此文章，免费领取哦~！
老板娘悄悄话：我点的这几道菜品大多是Sayang的新品，他家的经典像是麦片虾、蛋黄蟹、芒果蟹肉炒饭这些也都很不错呢。
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