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【爱宁 优惠】当“虾兵蟹将”遇上“霸王别姬”---小螺号海鲜大排档
2023-05-10 14:56:27
吃货优惠
关注微信公众号<馋猫爱宁>到店出示本篇文章即可享受7.8折优惠。
有效期到9月23日
小螺号海鲜大排档
美味
当虾兵蟹将遇上霸王别姬,怎样的一番热闹景象!什么?没明白?吃货级别不够,回去修炼再来。
注:
霸王别姬是甲鱼炖鸡的花名,江苏徐州名菜,原名龙凤烩。项羽称霸王都彭城(徐州)举行开国大典时,为盛典备有“龙凤宴”。相传是虞姬娘娘亲自设计的。
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虾兵蟹将就是那些个海鲜们呗,这几样东西凑到一块会产生怎样的化学反应?碰撞出怎样美妙的味道呢?LET’S GO!教您如何吃转小螺号海鲜大排档
可以单点也可以点套餐,套餐的种类很多,我们吃的是甲鱼柴鸡锅,一套468元,8个人吃没有问题。老板给我们上的东西要比套餐里多一些。
当桌现做的那种,锅底就是炖好的霸王别姬,吃的时候正赶上下大雨,那碗浓浓厚厚的汤对我来说简直就像太阳公公,喝完眼前浮现出了彩虹。
会吃的一定要挑着裙边吃,那才是精华。
这边喝着吃着,重点就来了,锅上支篦子开始蒸海鲜,先来一拨小贝壳、虾什么的,好熟,呼啦~看着就来劲。大竹盖子一盖,耐心等待。
套餐中配的小菜凉菜味道也都很不错,等的过程中不至于让嘴巴闲的难受。每个卡间外面都安着一个计时器,一响就说明该出锅了。
掀盖子就像掀新娘盖头一样充满期待,一团热气涌出,那一大锅海鲜“COU~”的就显现眼前。
别渗着了,赶紧的吧,晚了就没有了
一人一碗海鲜汁,加点芥辣,可劲儿整。有底下的热气熏着海鲜凉的慢。
整到一半的时候,把剩下的海鲜盛出来,蒸下一锅。这时候螃蟹该上场了,否则称不上海鲜大餐,这时候的螃蟹肉已经挺满的了,只是膏还差事。边写边擦哈啦子呀~~~
光吃海鲜也不行,娃娃菜、金针菇...素菜蒸起来也好吃,蘸着蒜蓉料。
最后来屉蒸饺、来屉粗粮拼盘,粗粮拼盘的颜色太漂亮了,水果玉米又甜又嫩、南瓜和紫薯也是健康保障。
蒸饺实在吃不下了,不过样子看起来也不差。
他家的南瓜汁也很赞,比汉拿山的南瓜粥还好喝。
除了蒸海鲜还有好多海鲜炒菜,山东风味,也值得一试。
店内环境:
饭店信息
地址:富强大街槐安路北行200米路西
电话:88991777
人均:50元左右
营业时间:到晚上9点
小螺号海鲜大排档
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