本文转载自微信公众号：海峡都市报，本公众号已获转载授权
聊起福州的美食街
达明路、井大路、学生街……
这些都会通通上榜
但是要说有历史韵味的美食街
长度不到300米的这条路
一定让你惊喜不已
庆城路由“庆城寺”寺名衍生而来。东临五四路，与永安街相街，西临井大路接贤南路。
这条古街上，有福建大名鼎鼎的福建省立医院，见证着无数人的生老病死；对面的福州市第十九中学，更是藏着很多福州人年少轻狂、青春无悔的岁月。
当然，作为吃货的小编，必须告诉你！这里可有着许多味美价优的福州本土小吃。
小编第一次走访庆城路的时候，
走了好几遍，都没瞧见庆城寺的身影。
原来阿，这条路上你所看到的
闽王祠
就是庆城寺
庆城寺，即“福州闽王祠”，为“五代十国”时期闽国国王王审知旧宅，后晋天福七年(942年)这座王第舍为永隆金身罗汉院。宋大中祥符三年(1010年)赐额庆城寺，并立有高丽铜佛及二石笋木塔，至明万历《福州府志》已载“今俱无存”。
现在，为纪念闽王的功绩，故“庆城寺”改为“福州闽王祠”。
“闽王祠”里的黑石碑，和琅琊郡王有关？
走进“闽王祠”大门，一块高大的黑色石碑印入眼帘，名为“恩赐琅琊郡王德政碑”。
看到“琅琊郡王”的字眼，你是不是会联想到，这和胡歌主演的《琅琊榜》有关系？找答案之前先了解下这块石碑背后的故事。
这块黑乎乎的石碑，它是“福建省文物保护单位”。这整块由黑页岩雕凿而成的碑，是唐天佑三年（906年）唐哀帝李祝所赐，礼部侍郎于兢撰文，将士郎王倜书写。碑文记述王审知家世，及其在闽期间军事、、经济、文化和对外贸易等史料，还记载了王审知治闽期间开辟甘棠港的史实，也是福建作为“海上丝绸之路”肇始地的重要物证。
所以呢，此“琅琊郡王”和电视剧《琅琊榜》毫无关系。
再抬头看看正面墙上“绍越开疆”四个大字、东墙上刻着“乞土胜地”的竖碑，这都是历史的见证和传承。
“绍越开疆”（来源闽之王 博客）
“乞土胜地”
N家“神级小吃”，加起来已有百岁
在不少福州老饕眼里，庆城路就是老福州经典美食拼接起来的路。
直到现在，这些加起来已是百岁的老字号，还依旧骄傲的站着，见证着老福州美味的成长和变迁。
依土捞化
店龄：二十三年
依土捞化的汤底由罗汉肉和筒骨熬制，新鲜的食材，琳琅满目，受到了很多老福州人的热捧。
去依土家吃捞化，一定要吃大肠头，爽脆入味，再按个人喜好，加上其他配菜，包你满足！
古街捞化
在依土捞化店对面，有家古街捞化。论名气而言，古街捞化略显逊色。但口味各有千秋，同样也深受大家的喜爱。
金都大都会卤味
金都大都会卤味也是福州本地的老牌，小编才在店门站立一会，来买卤味的客人已经换了一波又一波。
暖色的黄灯照耀下，几十种卤味色泽诱人。糟鳗、荔枝肉、卤牛肉、鸭舌头、鸭脖、鸭锁骨……各个都是爆款。
国水卤味总店
这家卤味店也算是庆城路上的老字号了，卤味品种非常多，但招牌菜就是酱鸭。
网友推荐他家的上海手撕鸡、十香牛肉、卤小肚、酒糟鳗鱼、很多都是特制的美食，闻到就能口水直流！
回头客连江锅边
店龄：十多年
锅边，在福州人心中的地位就如捞化一样高。
庆城路路上的这家回头客连江海鲜锅边，汤头美味，用料十足，一碗碗都是现煮的哦。
还有春卷、油条、油饼等，搭配锅边一起入胃，简直美哉！
阿祥糕饼店
店龄：二十多年
别看这家糕饼店小小的，但你想找老福州的各种糕点，这家店绝对让你一站式搞定。
有趣的是，这家店的老板是对来自江苏的夫妻，而店里这么多地道的糕点，也是由他们亲手制作。
小编好奇的询问，这些手艺他们怎么会？
老板娘说，他们一来福州，就一直跟着福州的老师傅学习本地的糕点手艺。这么多年过去了，也算是把师傅的手艺继承下来。
庆城林华光饼
店龄：三十多年
庆城林华光饼，它家的种类有很多，有普通的麻饼、肉饼、虾干饼、礼饼、糟菜饼和紫菜饼等等，糟菜饼和紫菜饼味道尤其好，买的人很多。
老板说，他们家的光饼店已经开了30几年，周围的居民，包括在此上学的学生都喜欢在他们家买饼解馋。
而且价格不贵，口味也不错，重点是满满的小时候味道呀！
福信鱼丸
店龄：三十五年
这家福信鱼丸的前身，可是当年鼎鼎大名的茶亭路口老字号，那是不少老福州心里最好的鱼丸店。
这里的鱼丸外皮很有弹性，鱼味更重，而且内馅色泽诱人，肉质紧实。汤头也比一般鱼丸店浓厚，好喝。
他家的鱼汤，鱼肉吃起来QQ的，鲜美不腥。重要的是，小编觉得它是福州性价比最高的鱼丸。有兴趣的话，赶紧来尝一尝。
本文转自：海峡都市报 若侵权请后台联系删除
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 青岛美食菜谱联盟