旅行不止是在看世界,也是在经历着世界。诗人萨迪曾说:「旅行有好多益处:新鲜满怀;见闻大开;观赏新都市的欢悦;与陌生朋友的相遇;能学到各种高雅的举止。」
旅行的住所有很多选择,学生时期的穷游居多。随着年纪的增长,商务差旅增多,也开始体验高端的酒店和服务。一些高端酒店甚至成为一座城市的地标,有时更助于感受一座城市的魅力。
2018年的上海即将开业的奢华酒店,究竟哪个能吸引你来这个城市停留片刻。
—文末有惊喜—
上海世贸深坑酒店
佘山脚下的采石坑
天马山深坑,坑深88米
是二战时期日本侵略者在中国建造的采石场
即将建成世界海拔最低的五星级酒店……
被评为世界建筑奇迹
预计今年5月份开业
由即迪拜帆船酒店的同一支设计团队,马丁约克曼和他的阿特金斯团队为这项浩大工程出谋划策,主体建筑可以被划分为:地上部分、坑下至水面部分、水下部分。
酒店设计为地上2层、地下16层(其中水下2层),并设有蹦极等娱乐项目,还包含天然室内花园、大型景观瀑布、水中情景房等特色酒店主题。
坑下至水面部分则是建筑主楼。酒店的立面形式丰富,将会出现高80米、悬挑8米的玻璃瀑布幕墙,近180度姿态环绕的山景,纹路、切割面不一的自然崖壁……
酒店虽然在地下,但是每间客房都提供观景露台,保证采光。
在180度环绕悬崖峭壁的景观房,将大量木质与金属的搭配,设计感不在话下,而且充满了野奢意境。
深坑下的房子,像住在海底世界,太赞了有没有!
上海中心J酒店
世界上最高的酒店——上海中心J酒店
耗时近10年
位于上海中心大厦84-101层
伸手就可触到云
上海中心大厦,高达580米,酒店位于这一高度绝对无人企及,站在酒店客房内的玻璃前俯瞰魔都夜景,能让你真正惊叹于上海的魔力。
从效果图来看,依旧是比较稳妥的中式风,挑高足够,面积也够宽敞,窗外的景观更是一绝!
酒店拥有258间客房,客房面积平均达70平方米,还有6个空中大堂供你交谈休憩,更有管家和接送车等专属服务,期待值up!预计今年开业。
上海素凯泰酒店
全球第二家, 魔都“出离之境”
曼谷分号 ——上海素凯泰酒店
上海市最大客房之一
还有最纯正的东南亚特色水疗
让你足不出沪也能体验泰式风情
它的出现标志着素凯泰酒店及度假村品牌正式登陆中国内地市场,酒店也是上海唯一的全球奢华精品酒店(SLH)成员。
如恩再次担当设计,选用一系列天然素材和优雅简洁的中性色调,所有的家具、灯饰都走简约风,整个空间看起来比较轻盈,灰色的沙发和木质桌椅传递出当下时髦的家居风。
170间客房与31间套房,面积从44至172平方米不等,属上海市内面积最大的客房之一。
钻石切割水泥面、原木、几何构造和金属....这些如恩招牌的元素都被完美的融入素凯泰的内部设计当中!没有繁复的空间设计更没有华丽的装饰,只用天然材料却依旧可以打造出独特的现代感!
酒店共有5间餐厅及酒吧,最令我们期待的是La Scala意大利餐厅。这家餐厅将由客席米其林大厨Theodor Falser与主厨StefanoSanna携手主理,精选时令食材炮制新鲜创意的当代意式菜肴,少不了意大利的美酒。
除了近200方的健身房和25米长的室内恒温泳池,上海素凯泰还准备了东南亚特色的水疗中心 The Retreat Spa。专业的Spa团队,让你不用出国就可以在酒店内享受最纯正的泰式健康理疗服务!
上海宝格丽酒店
全球第六家、亚洲第四家宝格丽酒店即将来上海
选址于富有人文气息的苏河湾区域
酒店位于高48层的宝格丽大楼的最高8层里
座落于一栋高达150米的高层建筑内
总体规划由著名设计团队Foster + Partners把控,室内设计则由宝格丽酒店的金牌搭档Antonio Citterio 和 Patricia Viel设计。
涵盖了63间客房,客房的平均面积在60㎡以上,采用了当代经典的意式奢华风格,黑白相间的色调,所有家具都是全手工制作,恰到好处地传递出浪漫风情,放眼窗外则是一览无余的都市全景。
餐饮是酒店的一大亮点,其中包括了一间意大利餐厅、宝丽轩高级中餐厅、酒吧、顶层酒吧、意大利花园和宝格丽巧克力店。
顶层是经典的宝格丽酒吧(ILBar),拥有超大的露台,纵观180度的上海天际线景观。外滩全景则像电影画面一样在眼前展开。
全魔都超奢华的水疗中心要来了,8间豪华理疗室、美甲服务、减压按摩池……临水而建的水疗中心占地2000㎡,紧挨绿化公园,将引入各式欧洲奢华水疗产品。
上海镛舍酒店
镛舍全国第四家,个性化的居停美学
坐落于人气超高的兴业太古汇
中式与海派相得益彰
开启上海又一家豪华酒店序幕
酒店圆形的建筑外观一目了然,线条饱满而不单调。外墙成排林立的铝合金圆形栅格,巧妙将酒店的两栋塔楼与周围建筑区隔开。远眺其外观,幕墙装饰显得很规整。
酒店由米兰室内设计师Piero Lissoni操刀设计,Lissoni先生以简洁大胆的线条及清晰简约的轮廓著称,擅长诠释全然不同的现代空间。
你不仅能看到他经典的意式线条,还能在细节处寻找到亲切的海派元素,比如以海派文化、艺术及手工艺为灵感的定制装饰品,演绎出传统与现代的細膩交织。
Lissoni为镛舍客房加入了充满东方韵味的床头柜、现代时尚的台灯和壁挂式长椅等特色装饰,创新演绎中式古典家具的现代风格。客房整体采用朦胧透明的房间隔板设计,在增加室内采光度的同时呈现出一种自然通透的空间感。
每间客房均配备了精选中国艺术品,彰显镛舍深厚的文化韵味,堪称整体格调的点睛之笔。
踏入酒店的公寓,你同样能寻觅到惊艳之感!设计师特别为宽敞的服务式住宅引入移动式木门设计,以打造自由灵活的居住空间。门上雕刻着的传统中国设计元素,彰显了设计师的中式情节。
公寓的内部装饰以白色和奶油色为主基调,与家具、饰面的明亮色彩形成鲜明对比,烘托出温馨宜居的氛围。
镛舍的餐厅部分来自和纽约名厨 Gray Kunz 的合作菜品,引入了香港奕居的特色餐厅 Café Gray Deluxe 并在环境方面由设计师 Lissoni 打造了简约风格的室内及露台雅座。而等到镛舍开幕,属于兴业太古汇这一区域的生活才算真正完整。
上海波特曼丽思卡尔顿
波特曼丽思卡尔顿所在的上海商城
曾是魔都天际线的时髦标志
毗邻着嘉里中心和上海展览中心
丽思卡尔顿作为历任美国总统访华的御用下榻之所
接待过数不清的政要名流
“白金五星”的代表之一
迈入大堂扑鼻而来的黑兰花香氛,穿过一众奢牌店面,就能来到位于1层的波特曼餐厅,整体设计走斯堪的纳维亚居家风。
去年餐厅从迪拜马奎斯JW万豪酒店挖来了一位传奇主厨——Herwig Knapen。
有超过30年跨越亚洲、中东、美国、拉丁美洲以及欧洲的国际厨艺经验。拥有丰富的糕点制作经验和精湛的手艺,Chef Knapen也一直钻研法式美食。
烤三文鱼、散养鸡、香煎比目鱼、意大利面、慢煮猪五花、意式菌菇烩饭、草饲安格斯牛排......
吃完这顿自助,只能感叹丽思卡尔顿的名言:“我们的标准就是令人感动。”
这顿被丽思卡尔顿重新定义的自助午餐
我们千辛万苦争取的价格更是超震撼!
编辑部听到这个“地震价格”都给跪了!
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仅¥158/位,周末不加价,法定节假日可用!
即日起至2018年3月31日,一周通用
2018年4月1日起至6月30日,周一至周六可用!
¥158/位 波特曼餐厅自助午餐
周末不加价,法定节假日可用!
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超值自助!海鲜+色拉+甜品畅吃
4种海鲜任性畅吃,每天都新鲜供应
本以为在媲美零点的主菜外,自助部分的选择会比较少,未曾想还看到了4种冰镇海鲜!在这样一个价位可以说是相当有诚意了。
低调中不失品质的数十款精致色拉
光冷切肉和奶酪的选择,就非常多!
来自英国和法国的6种进口芝士,都在一边搭配好了辅料任你DIY。来自西班牙的几款风干牛肉和2种萨拉米也足够你随意挑选。
顶尖食材+高颜值打造的甜品盛宴
作为奢华品牌酒店的丽思卡尔顿,从原材料到甜品颜值,都要先声夺人征服吃货,还用心地把甜度至少降低10%,对糖含量有着严格的标准。
总之先来一大波剧透饱个眼福!
远超预期的二刷菜单,现做招牌主菜
就像在西餐厅零点用餐一样,丽思卡尔顿的主菜部分都是由你现点主厨现做的。而且还是服务员位上,很有仪式感哦。
1
草饲安格斯牛排(需加收¥60)
200克牛柳、杏鲍菇、煨洋葱
出于对健康的考虑,大厨选择了肥瘦比例均衡的澳大利亚草饲安格斯牛柳。
200克的分量足以安抚肉食控的胃。搭配的清爽蔬菜让整份牛排不会显得太过油腻。
我尝试了5分熟的牛柳,内部还是漂亮的粉嫩色,纹理清晰,切起来非常轻松,肉质的嫩滑可见一斑。
蘸上些许酱汁,就能在嘴里感受牛柳的油脂和肉香的碰撞啦~
2
烤三文鱼
配土豆、橄榄及香草酱
空运自挪威的三文鱼,只选了腹部这块油脂含量健康的鱼肉。
口感上更嫩滑多汁、而且因为富含的营养元素,在追求健康的当下一直是人气居高不下的美味~
看似简单的一份烤三文鱼,其实也很考验厨师对火候的把握。肉的脂肪、汁水、软硬,都是挑剔的老饕们检验大厨功力的地方。
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