头条芜湖好切佬喜欢的那些锅贴,欢迎深夜阅读~

2023-05-18 23:00:13


锅贴包子应该是芜湖的好切佬们最爱的早点之一了，韭菜馅、猪肉馅、牛肉馅都各具风味。小编今天起了个大早探访了芜湖好切佬们喜爱度最高的8家锅贴店，你们最爱哪家？



排名不分先后，对于好切佬来说各有各的风味



1
一家人汤包



特点：多油，味重

价格：0.6元/个

地址：北门杨家巷内




2
小圆门锅贴



特点：底脆、个大、肉多

价格：0.5元/个

地址：铁山宾馆对面小圆门内第一家





3

阮师傅汤包店



特点：皮薄、馅多

价格：0.7元/个

地址：老仪表厂临时摊点（梅莲路对面）





4
全聚香面馆



特点：皮薄、底脆

价格：0.5元/个

地址：申元街口（靠近电信大楼）




5
经记锅贴



特点：皮薄、馅多

价格：0.7元/个

地址：吉和街半亩园内




6
鸡毛山庄



特点：油重、底厚

价格：0.7元/个

地址：鸡毛山庄口






7
和宝小吃



特点：油重、馅大

价格：0.8元/个

地址：陶沟十字路口大树下





8
陈师傅特色锅贴



特点：皮薄、底脆

价格：0.7元/个

地址：东郊路内






好切佬今天探访了这么多家锅贴店后才发现一个小小的锅贴制作起来真的非常讲究，和馅、包皮、淋油、加水、火候、时间、出锅手法一个都不能怠慢。每家使用的火源也不一样，有柴火、煤气、烧碳。不说了，好切佬的口水又留下来了！此时屏幕前的你们内心独白是不是“埋个早上我要切锅贴ki，切哪噶好喃？”



转自：好切佬



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