一提到吃海鲜
你是不是以为是这样的
或者是这样的
还是这样的
然而你们都猜错了
小编今天带给你们的可是海鲜界的新套路
蒸着吃才是对待海鲜的基本法好不好?
只有蒸
才能保留海鲜中最鲜甜的滋味
只有蒸
才能尽可能减少营养的流失
也只有蒸
才能挽救你那些已经刺激到麻木的味蕾
这种最时尚最健康火爆大江南北的海鲜吃法
终于抢鲜登陆临安
让大临安的一众吃货
真正感受到最本质最纯粹的海洋味道!
有没有进入水族馆的错觉?
是的,来渔航吃海鲜
宛如来到海边儿……
这简直是给临安火热厮杀的餐饮竞争中注入一股清流
老板很任性
把海里的生物都搬进了餐厅
海鲜全部自己选,看中那只选哪只
舒适的用餐环境
大厅中充满了很多海洋元素
墙上的海洋壁纸让你有种在海底用餐的感觉
二楼有大小不等的包厢
空间相对私密又各具特色
鲜活的海鲜就是从这里,再到碗里,最后到胃里
这就是渔航精心挑选的原材料
店内会将海鲜洗净
挑筋便盛盘上桌
蒸海鲜对食材要求颇高
有问题的食材,很容易就被打回原形
蒸锅采用的是先进的高压蒸汽锅
更加保留海鲜的鲜味,营养不流失
满满一锅贝壳类,蛏子、花蛤、扇贝…
齐刷刷上锅蒸
打开锅盖的那一瞬间
小编一定就一定要给你们一个忠实的建议
千万别带眼镜来吃蒸海鲜
但是!!!擦完眼镜之后
一丝丝贝壳香瞬间铺面而来
眼睛只剩下满满满满满的海鲜
当活蹦乱跳的波士顿大龙虾放入锅蒸煮
透过盖顶透明处可以望见青壳化红的奇妙瞬间
煮熟后,掀开锅盖
龙虾的美味欲罢不能,清冽的甘甜味令人难忘
鲜活的阿拉斯加帝皇蟹
看着服务员从水缸中拿出来
铛铛铛铛铛~
一只蒸锅完全放不下一只霸气的帝王蟹
一只蟹腿管够,硕大的肉质都爆出来
挪威三文鱼是各路饕餮客无法回避的美味
橘红色的肉质与细腻的白色脂肪
堆叠出层层纹理
迷人的香气和嫩滑油润的口感
让人百吃不厌
一只铺满冰块
饰以时令花和绿叶的刺身拼盘
红白相间、味道鲜美、肉质爽脆的北极贝
口感高贵脱俗、令人回味无穷的生蚝
红白交替,鲜嫩肥美的三文鱼
秋雨降,天微凉
想喝一口热气腾腾的海鲜粥
暖暖胃,暖暖身
粥口感细腻,海鲜新鲜无腥味
粥的香气让人很有食欲
这里是重点!!!
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店铺信息
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渔航蒸汽海鲜主题餐厅
地址:临安市吴越街锦绣山水苑门面房106-108号
电话:0571-58686578、17857005337
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