美食推荐 韩式泡菜海鲜锅
2023-05-18 23:00:13
泡菜锅应该算是韩国炖菜界的大锅菜，白菜豆腐、海鲜菌类一个不落。混合了酸甜辣各种滋味的汤汁搭配一碗晶莹的白米饭，立马点燃味蕾小宇宙，好想立马拿起勺子像韩剧主角一样吞掉一大口。
韩式泡菜海鲜锅的做法
1.起油锅，爆香葱姜
2.下入辣白菜大火煸炒至出味儿，加热水煮开
3.煮开后加入焯水后的金针菇，再次煮开后加入卤水豆腐、文蛤、北极虾和盐继续滚煮
4.煮开后，转小火，待蛤蜊开口后，撒上葱花即可关火
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