前段时间十月君给大家介绍了
吃了常见食物需要跑多久才能消耗
有小伙伴表示很!不!满!意!
怎么能没有我大蓝鲸的美食???
鸭血粉丝呢?糖芋苗呢?
梅花饼、烤鸭、蜜汁糖藕、赤豆元宵呢???
好!
小甩子们,看好了!
▼一碗鸭血粉丝
在南京,卖鸭血粉丝汤的摊子星罗棋布
从路边的小吃摊,到成规模的连锁店
可以算是南京最喜爱的小吃之一了
当然热量也是非常喜人
▼一笼小笼包
南京人吃小笼包有歌谣
“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”
由于汤汁中的油脂较多,所以热量也很可观
▼南京烤鸭(按半只算)
南京烤鸭是南京传统佳肴之一
南京人吃烤鸭,讲究皮酥肉嫩,肥而不腻
所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有中国其它地区烤鸭肥腻
当然也只是相对
其实鸡鸭鹅等禽类有很多脂肪都隐藏在皮肤之下
热量实力爆表
▼南京桂花鸭(按半只算)
南京盐水鸭制作历史悠久
鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美
具有香、酥、嫩的特点
而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳
名为桂花鸭
桂花鸭由于没有烤制的过程
所以热量比烤鸭略低
▼活珠子
活珠子是南京著名的特产
是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形
说实话····
小编我是拒绝这种食物的····
不过活珠子的营养还是很丰富的
含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸
促进大脑发育的牛磺酸比鸡蛋增加近20倍
钙增加6倍多
其它营养成分均显著高于普通鸡蛋
▼豆腐脑(lao)
南京豆腐脑色白如玉,清香爽口
辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料
不光是颜色漂亮
口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜
热量也不高哦!
▼赤豆元宵
赤豆元宵是蓝鲸人的大爱小吃
汤头里加了红枣、酒酿和桂花
喝起来又稠又甜
不过别小看了这小小的元宵哦
吃多了不仅不消化,热量也会堆积哦!
▼梅花糕
形如梅花,色泽诱人
故作品尝,入口甜而不腻
软脆适中、回味无穷
就一个缺点·····
热量太高
心好痛
▼鸭油酥饼
听名字就知道了
油+饼
吃上一块就要跑五公里
▼蜜汁糖藕(200g)
藕软而不烂,甜而不腻
糯米塞得结实,吃口香糯
不过·····
既然是甜的就得付出些代价·····
▼牛肉锅贴(2两)
锅贴底部焦黄生脆
咬一口,鲜甜的汁水就顺着舌尖流向喉咙
还曾代表登上过舌尖上的中国
对了,这货真的不是蒸饺!
▼虾仁蒸饺
蒸饺实际上全国各地都有
但是南京的蒸饺却别具一格
不但形状精美、口味更是以清新著称
手工包的蒸饺口感最佳
上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱
轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫
热量也只有锅贴的1/3哦
▼煮干丝
南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法
那些嫩而不老,干而不碎的干丝
均为豆腐店的特制而成
将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好
拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长
干丝的热量也不高哦!
▼桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京的一道著名传统甜点
光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软
汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香
吃后唇齿留香
作为一个甜品,还是可以接受的热量啦~
▼香椿头炒鸡蛋
南京人饭桌上没香椿头炒鸡蛋
还叫过春天么?
香椿的味道,说是香也不准,贬为臭也不妥
喜欢的人特别喜欢,讨厌的人特别讨厌
看完了这么多好吃的
在这里,十月君有个问题
在南京这座城市,你选择怎样的方式
去更远的地方?
去拥抱更好的生活?
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十月君给你温暖的怀抱
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