南京人向来对于早餐不会将就，对于南京的吃货们来说，每天叫醒他们的不是闹钟，而是那些香气扑鼻，稍起晚了些就等着排几个小时队的早餐铺！带你盘点主城各区的传奇早餐铺~

秦淮区

▎小眼眼睛蒸饭

说到小眼镜蒸饭，起个大早去那一看，早点摊中排最长队的就是了，而且大家都四个八个的买，一口不过瘾！老板手艺娴熟，人也很实诚，加料特多。甜菜+酥条+蛋黄+肉松+香肠！吃到的那一瞬间觉得一切都值了！米饭的软糯、油条的酥脆、蛋黄的咸鲜、甜菜的甘甜，加上肉松和香肠的香嫩，这几种味道恰到好处的结合在一起，成就了一只完美的蒸饭！又美味又能饱腹，简直了！老板，来全套！

人均：6元

地址：汉中路螺丝转弯

▎孟老大鸡蛋汉堡

孟老大鸡蛋汉堡，算是知名的老字号了，但生意却一如既往地好。可能是因为孟老大一直这么实在，一个汉堡里放两个鸡蛋，亲自斩好的肉也很有分量，铁锅一烘烤，鲜香自然而然的就出来了！外层酥脆，带有一丝焦香味，一口咬下去还有卤汁，肉质新鲜嫩滑，也不枉排那么久的队啦！早餐来两个，绝对超满足的！

人均：5元

地址： 秦淮区瑞金路瑞阳街口

▎柴火馄饨

柴火烹制、老夫妻的小门店、馄饨皮是定制的，熏黑的烟囱和散落的柴火带着浓浓的老城南印记。现在更名老汪家柴火馄饨。每天都是人人人人人！个头不大，皮薄，汤在细品之下有淡淡的柴火味，溏心蛋很受欢迎，周围的居民甚至会自备鸡蛋。

人均：5元

地址：中营6号

▎蓝老大糖藕粥

（蓝老大的女儿，“粥糖藕西施”蓝雨）

百年老字号，只经营糖粥藕、糖芋苗、赤豆元宵和五香蛋，祖传的紫铜锅熬出来的糖粥藕，加工一锅要4个小时，10分钟就能卖完。加上蓝老大退居二线之后，女儿“糖粥藕西施”貌美镇店，更是一道独特的风景线。蓝老大家的藕香香糯糯，甜而不腻；赤豆元宵也很赞，不稠不稀，恰到好处。所有东西都可以打包带走，常有对面小学生来这里排队，妈妈再也不用担心我不爱吃早饭啦！

人均：10元

地址：秦淮区双塘路66号(双塘小学斜对面)

▎阿婆五香蛋

南京大名鼎鼎的阿婆五香蛋，1.7元一个，已经连续卖了35年。阿婆五香蛋是唯一一家剥壳煮的五香蛋，所以看起来黑黑的，这也是老卤完全入了味的表现。早上赶路上班赶紧在阿婆那买个三五个带着吃吧！

人均：2元

地址：夫子庙地区教敷营巷口

▎评事街老太皮肚面

一家开了近三十年的面馆，因为老太年事已高交由女儿女婿接手。之前在评事街开了18年

由于南捕厅街区改造，搬到了现在临街的小门面里，有人追随了他三十年。自家炸的皮肚，吃起来才会松软又爽脆。

人均：12元

地址：秦淮区评事街97号（千章巷口）

玄武区

▎金陵大肉包

作家张佳玮曾在《好包子不打狗》一文中这样描述过大肉包：“南京的金陵大肉包，是我吃过的最好吃的包子，它符合所有包子应该具有的优点：皮薄、馅厚、个大、色白。”这家金陵大肉包也是新街口排队最长的店之一，皮薄肉嫩，十分鲜美，早餐吃这个，配杯豆浆，完美！

人均：5元

地址：新街口汉中路2-1号花旗银行负一层

▎老南京大碗皮肚面

不知道什么时候起，南京人吃皮肚面就成了流行，一夜之间，南京就冒出了许多皮肚面的店。本就有很多人爱早上吃一碗热乎乎的汤面，这样一整个早上都会心里热乎乎的。如今再加上有嚼劲的皮肚，这一顿早饭下来，相信一早上也都会很有干劲吧~

人均：自己看咯~

地址：南湾营文康苑旁

▎卓越肠粉

和广州街头的口感一毛一样！大米浆摊蒸出极薄的粉，滑嫩细软。包上各式各样的料，本就糯烂柔韧的质地，再蘸上起鲜的汤底，够爽、够滑、够嫩！大米高火生滚成粥，厚密糯滑兼备，略微烫口的热度使粥一入口，就带来满分的治愈感，同时不堵不黏，嘴巴里仍旧是清爽的感觉。一份肠粉一碗粥，绝配！

人均：10元

地址：玄武区 红庙街4号

▎味为先豆腐脑

不同于平时早点摊上简易的豆腐脑，他家是带着青岛风味的豪华版。稠稠的卤汁有着恰到好处的咸鲜，搭配榨菜、黄花菜、菌菇、木耳、肉丁还有韭菜泥，再加上一勺自制的辣油，色彩丰富的就像艺术品。配上火烧更是绝佳的享受。

人均：12元

地址：玄武区安将军巷4号4单元108

建邺区

▎香酥鸡蛋灌饼

这家店已经开了七八年，人气居高不下，要来吃这家的鸡蛋灌饼，做好排队的准备吧！鸡蛋真正被灌进饼里，夹上一片嫩嫩的里脊肉或者火腿，抹上酱。饼因为用油煎熟之后再用火炉烤一下子，最后把油沥干，就变得更加香脆了，吃起来超级满足！

人均：4.5元

地址：明瓦廊大香炉项记面馆对面

▎李记清真馆

李记清真馆的牛肉锅贴绝对是南京最好吃的锅贴之一，煎好一锅，一会就被秒了，只好等下一锅。他家的锅贴色泽金黄、外皮酥脆，牛肉馅儿足，咬开还有鲜甜的汁水，配上一碗牛肉汤或者牛肉馄饨,顿时觉得一天都美好了！难怪很多人说他家才是南京人引以为豪的正宗七家湾牛肉锅贴！必须尝啊！

人均：14元

地址：评事街打钉巷1号（近建邺路）

▎李荣兴牛肉锅贴

远远的就能闻到锅贴的香味，口水都快流了下来。热腾腾刚出锅的锅贴，金灿灿的，看着就很有食欲，忍不住烫口，吹两下就咬下去，汁水直流，脆脆酥酥的外皮里满满都是香嫩牛肉，这种奇妙搭配真是百吃不厌。

人均：15元

地址：南湖东路27号(近南湖一小)

鼓楼区

▎徐建萍汤包

老南京会告诉你，这家才是鸡鸣汤包的传人开的——徐建萍汤包。跟一般的汤包店不同的是，她家现点现包，所以吃得很放心。汤包的皮薄有韧性，肉馅甜咸适中，入口汁水丰富，果然是得了鸡鸣酒家的真传！这才是正宗的鸡鸣汤包！

人均：15元

地址： 热河南路37号中国农业银行南侧巷内

▎上好酥烧饼

一大早咬上一口刚出锅的、酥酥的烧饼，整个人都酥到不行。这也是很好的一种早餐选择，再配上一杯豆浆，美好的一天就从这个烧饼开始啦~不用担心烧饼太油，有很多不同的馅料供你选择，鲜肉的、豆沙的等。

人均：4元

地址：中山北路208号

▎苏亦铭蟹黄汤包

店里的招牌就是蟹黄包，正宗的苏式口味，真材实料！确实有螃蟹！因为我还吃到蟹壳。蟹黄汤包是大多数点的那种，一只就是一小盒，有吸管提供吸汤汁，加蟹蟹黄包咬一口，满口的汁水溢入口中，能吸好长时间，汁水偏甜，肉馅饱满。

人均：23元

地址：湖南路狮子桥2号A2铺(近湖北路)

▎韩复兴鸭店

鸭店不是卖鸭子的哦，是卖鸭油烧饼！烧饼有咸有甜，任君选择。明码标价，一元一个。光是看图桑桑都流口水好么。芝麻混合着鸭油，洒满整个饼面，满是香味。

人均：一元一个~

地址：中山北路105号(军人俱乐部旁)

雨花台区

▎汪家馄饨

喝馄饨是老南京人的最爱之一，汪家馄饨是南京辣油馄饨中最有名气的。它的馄饨都是颗颗饱满的肉馅，吃到嘴里嫩而不腻，馄饨皮薄而不破。商家自制了一种调料，十分鲜美，搭配上榨菜丁和小虾米，浇上辣油，让人根本停不下来！而且店铺还有卖包好的生馄饨，配一份调制酱料，可以回家自己下着吃，自己做一顿好吃的早餐！

人均：9元

地址1：集庆路来凤小区金粟庵9号

地址2： 雨花台区雨花新村二村联华超市旁(近区邮局)

▎贺记肉夹馍

三个字——馅料足！四个字——馅料十足！五个字——包你吃到饱！馅料十足，快要满出来了~趁热张大嘴咬一口，女生的话最好自己吃，不要带男朋友哦~

人均：8元

地址：中华门地铁站2号出口

白下区

▎芳婆糕团店

无论是老南京还是外地人第一次来南京，都会选择去芳婆尝一尝酒酿元宵、糖芋苗、麻团、肉粽、老卤蛋。芳婆家的酒酿元宵和糖芋苗带着淡淡的甜味，稠稠的一大碗很有分量；老卤蛋汁水都渗入蛋黄里了，从里到外透着股香气；麻团外酥里嫩，有嚼劲又不油腻。板栗肉粽是一大特色，湿湿软软的糯米，包裹着两块大肉和超多板栗，一口就让你回味起小时候！

人均：10元

地址：白下区王府大街50号

南京的早晨总是这样勾人口水

心动吗，看看哪一家在你附近

每天还不麻溜地早起去排队