【5分钟做海鲜】这样子的蒜蓉粉丝蒸扇贝简直和店里做的一模一样

2023-05-10 14:56:27



春暖花开,爱吃烧烤的亲们已经蠢蠢欲动了。在普通的蔬菜、烤肉中脱颖而出的扇贝、生蚝被封为高端洋气上档次的食品,在夜市的烧烤大排档中一直颇受吃货喜爱。



但喜爱归喜爱,那一只要9块钱的扇贝吃完了还是有那么一点点小心疼呐,因此也有人萌生了在家做扇贝的想法。其实扇贝在市场上并不贵,做法也很简单,只是鲜活扇贝在处理时有些麻烦,所以比较方便的做法是选购已经处理好了的冰冻扇贝(如果要做蒜蓉粉丝扇贝的话一定要选带壳的)。



当然啦,市场上的冰冻扇贝鱼龙混杂,最好还是要买品牌的,比如今天快哥要推荐的獐子岛扇贝(有牌子不一定贵啊——不信的话拉到最下面看看)。

獐子岛不但是个品牌,它还真的是个海岛,位于大连市长海县,盛产海参、鲍鱼、扇贝等海珍品,是著名的“獐子岛海参”的原产地,素有“海底银行”、“黄海明珠”之美誉。



獐子岛受海洋气候影响,空气温和,昼夜温差较小,冷水环境适合海参和贝类缓慢生长,因此海产更有营养。除了海参之外,这里所产的扇贝也是肉肥膏红,是国家地理标志保护产品。当扇贝被捕捞起来后,会被送至贝类加工中心,经过净化和蓄养后,快速加工成各种贝类产品,完整保存了海产品质和营养成份。



快哥推荐的这款獐子岛扇贝是冰冻生制的,已经处理干净了,并且加了蒜蓉和绿豆粉丝,只需要将扇贝自然解冻后,洒上些葱花,上锅蒸制5分钟,最后淋上一勺热油,刺啦一声就完工了!喜爱吃辣的朋友也可以根据口味随意添加辣酱哦。


吃货们讲究的方便、干净和健康全在了,口味不输大饭店大排档的。

那么这样一份扇贝要多少钱呢?

一袋200g的獐子岛生制蒜蓉粉丝扇贝约有6只,冷冻包装不含冰,现在促销价只要18.8元,相当于只要3块零点一只,大家说说看实不实惠?来上一打,明天就可以吃上啦!


【商品名】獐子岛 蒜蓉粉丝扇贝(生制)6只装 200g

【促销价】18.8元

【截止日】4月16日


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