是美食呀
Hey关键词:犀牛私房
城市里的快节奏 ,像是一台加速旋转的离心机
总会想在那么个地方,静静坐下来
在天还不算暗的时候、慢慢吃饭、聊天
我想和你一起生活在某个小镇
共享无尽的黄昏和绵绵不绝的钟声
——茨维塔耶娃 《我想和你一起生活》
就在这里,在鄞州万达旁,48克拉公寓14楼
像家的餐厅,像餐厅的家
成就所有精致生活的小幸运
适合下班后累了一天的她(他)和你
坐下来慢慢品尝米其林级别的私人订制西餐
1.
这是爱吃西餐的人的
秘密基地//
就在一所公寓里藏起来了这么一家私房工作室
他的名字很好听·犀牛私房工作室
这家店有个很帅很nice的老板
——犀牛:既是老板,也是主厨
(对这种又会做西餐又帅的男人简直是免疫力为 0)
掌柜犀牛凭借着对西餐超燃的热情,自学成才。他的精湛厨艺,丝毫不逊色于科班出身。
对于每一道成品,他的要求都一样——不能亚于米其林级别。
2.
因为这些是性价比最高的订制西餐呀//
在这里,享用一顿 私人订制 的西餐
简直就是一场高端生活美学
这些性价比很高的犀牛私房新品了解一下:
犀牛九制
调味饭
幸福感爆棚
还记得小时候最爱次的九制话梅嘛!
犀牛把九制话梅的味道融入了海鲜饭里,一勺入口,香软绵密的感觉比德芙还要丝滑。
海鲜、坚果、酱料、话梅的香味完美揉合,在口中绵延至鼻腔~
美国香草咖啡猪排
America
在猪排上撒上咖啡粉的奇思妙想,与香草一同点缀着柔嫩的猪排,一口接一口,根本停不下来~
意大利
海鲜意面
Spaghetti Marinara
虾仁颗颗饱满,酱料沁人心脾,你用叉子卷起的不是面,而是一场充满欢欣感的海鲜风暴!
低温坚果鸡肉卷
是奇妙的味道
开心果碎和神秘的香辛料,让这道菜产生了奇妙的味道。低温慢慢调制的鸡肉,大块但是毫不油腻,减肥和健身的人力推!
成都遇见墨尔本
墨尔本Style
用藤椒赋予牛排成都的味道,当重庆遇见墨尔本,麻在舌尖,酥在心间。
……
当然新品还有很多
等你们自己去解锁啦~
3.
对了,这里创意很多哦//
犀牛总是热情满满地在厨房钻研,如何让菜更好吃,还有如何做出新的花样。
利用了热胀冷缩原理+油的承重结构做成的糖泡泡
犀牛私房每个月都会推出很赞的新品,大多数都是犀牛的原创作品哦!
4.
再来一剂定制套餐跟贴心的订餐服务//
① 358套餐 包含6道菜
前菜: 法国烟熏鱼柳/西红柿培根卷/阿根廷碳烤红虾/法国蒜香白兰地扇贝(主厨根据当天购买的新鲜食材来决定)
汤: 玉米浓汤/青豆浓汤/海鲜浓汤/菌菇牛至汤/紫薯浓汤(主厨根据当天购买食材决定)
沙拉: 应季新品沙拉
主菜: 牛排/鹅肝/羊排/猪排 四选一
主食: 法国意大利海鲜意面 法式海鲜烩饭 法式火腿烩饭
甜品: 焦糖布丁
▲桌面布置来自于追求美美美的卷卷
——也就是老板娘。
② 588套餐 包含6道菜
前菜: 法国吉娜多生蚝
汤: 菌菇白兰地牛至汤
沙拉: 法式冰草海陆沙拉
主菜: 牛排/羊排
副菜: 蒜香澳洲黄油龙虾
甜品: 低温九制苹果片
(老板心情好会附赠店里精美餐后点心)
//犀牛家的菜需要提前预定,才能吃到
在每个时间段(中午或晚上)
最多服务3组客人(一天最多6组)
这样才能保证每一个客人都吃到最精心制作的料理
在预订时,告诉老板你的想法——牛排,澳洲龙虾,海鲜意面……都可以满足你
如果自己没法定夺,他们也会按照你的喜好亲自为你搭配
并且根据你的口味,去调整每一道菜的口感
不用担心餐厅打烊
看着窗外城市变得渺小
时间变得缓慢
//当然还有福利啦
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你和西餐的那些事儿
本熊会在留言点赞中抽奖
活动截止至2018年4月9日14:00
第1名点赞最高者:
赠送一份价值298元的单人猪排套餐一份
套餐包含:猪排一份 香槟一杯 配菜一份
汤一份 法式冰淇淋球一份(超值套餐)
第2名-第15名:
过来消费赠送红酒或者香槟一杯
(需在朋友圈出示本篇文章点赞才有效哦)
遇特殊日子,纪念日 生日 订婚 结婚周年庆
老板会亲自准备一个精美蛋糕供享用
老板老板娘附赠生日歌一曲(哈哈哈)
另外店里提供免费无酒精气泡香槟
如遇特殊日子,店里可以稍作简单布置
店里计划:早先在金主爸爸的赞助下联合方太本来生活馆做了一场教学活动,之后即将开始青年西餐教学题材活动来开办,后续敬请期待,更多西餐理念将慢慢注入未来教学合作中……
地址:鄞州万达旁48克拉公寓,14楼1427
预定电话:18855566198 | 13336640668
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文&图|犀牛私房&网红宁波
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