鲜香滑嫩!这种水饺你肯定没吃过~

2023-05-18 23:00:13

它是一种特别的食物

逢年过节

是好运的象征,喜庆又热闹;


四季节气
是应季食材的载体,营养还美味;

家人相聚
是甜蜜、温暖、团圆……

多年来,饺子默默地在我们身边,
扮演了重要的角色。

然而,真的懂“饺子”吗?
饺馅、饺皮、做法,统统花样百出!

白菜馅、野菜馅、鲅鱼馅、羊肉馅,

哪种馅最称你的心?最懂你的胃?

不时不食,淄博蓝海国际大饭店顺应天时变化选用新鲜海肠、春韭菜、时令野菜春日应季食材制作时春鲜饺,让您在春暖花开季节享受最鲜美的主食~

玲珑时春鲜饺

春日里最鲜美的主食

海肠水饺/锅贴、野菜虾仁水饺、野菜素水饺等春日美食现已在淄博蓝海国际大饭店新鲜上市,鲜香滑嫩!这种美味你肯定没吃过~

海肠水饺/锅贴


海肠水饺吃的就是这一口鲜,新鲜的海肠口感脆爽,脆嫩的韭菜香气十足,面皮薄而劲道,鲜香味浓郁让人欲罢不能,根本停不下来~

新鲜食材- 海肠

新鲜的海肠都是每天由烟台码头直运过来的:每天早上凌晨三点到码头选购最新的海鲜,物流车当天从烟台出发,上午九点半运到酒店,非常新鲜。

只有新鲜的海肠才能保证水饺的鲜味和口感。

春日独享- 春韭菜

春食则香,夏食则臭”这个季节的韭菜品质最佳,春天是韭菜生发的季节,韭菜非常的脆嫩、味道鲜美,还有独特的香味,有助于人体提高自身免疫力。

春韭菜和海肠一起入馅,不仅提升鲜味,还能让水饺饱满多汁。

 反复揉制- 劲道面皮

通过多种对比,精挑细选出来的高筋面粉,面粉和水的搭配比例也是经过反复试制,用量上都要精确到克,以保证面皮的口感,通过手工反复的揉制,把面揉活,揉到面皮发亮,这样出来的面皮才会这样筋道。

海肠水饺/锅贴上桌喽,等你来品尝~


野菜虾仁水饺


选用野菜的嫩芽调出来的水饺馅不仅口感鲜嫩,还带有野菜的清香,配上虾仁更是鲜美无比,咬一口满满都是春天的味道~

应季食材- 新鲜野菜

春季正好是野菜萌发的季节,这个时候的野菜口味纯净鲜香、营养丰富,满足春天时的身体需要~

想要一品春日之鲜—时春鲜饺,
赶快来吧~
品鉴热线:0533-2329999
淄博蓝海国际大饭店

地址:淄博市高新区鲁泰大道48号

微信ID:LH2329999

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