早就听说昌里路有一处出了名的老牌夜市
短短一条街
就能吃到很多惊艳到爆的网红美食
作为吃货的全妹
立马骗(shen)了(qing)公司的经费
去为大家探探路~
本以为昌里路只是以美食闻名
去了之后才明白百闻不如一见的真正含义
跟着全妹一起来一探究竟吧!
出了耀华路地铁站3号口再向右转走300多米
再右转就是一条夜市街
华灯初上
这里便成了人潮涌动的夜市
...
小贩们的天堂
昌里路有别于沪上其他商业区
它更有属于他自己的独特文化
仅有二、三米宽的商街
沿被商贩们占得满满的
一到晚上,这里就热闹非凡、人头涌动
喧嚣和讨价还价是昌里路的一大特色
下午4点后的昌里路是街头小贩们的天堂
夜市摊位比邻相连,运气好的话
能淘到不少物美价廉的小玩意
首饰、衣服、鞋子、花花草草,金鱼等等...
内容丰富到让你难以想象
(点击查看大图)
沿着小摊一直走就来到了美食街
就看到一家家小吃店比邻相联
店铺很小、环境一般
但就是这么一条街
却让全妹感受到了浓浓的烟火气息
放眼望去,可谓是吃货们的天堂呀!
年纪稍大的上海爷叔
刚下班的80后、打扮潮流的90后
统统汇聚于此
即使是下雨天也没有减少大家对美食的热情
下面
就让全妹为大家探秘一下这里的美食吧
带你探索昌里路的美食
蔡记武汉炸酱热干面
价格:8元/碗
满意指数
逛着逛着
就被一家热干面的店铺深深吸引了
因为大老远就闻到了它的酱香味
路上还看到了很多年轻人端着热干面边走边吃
想吃的欲望瞬间就被点燃了
要知道热干面有个特点
就是必须现做现吃
因为刚刚做好热乎乎的时候
才是它味道最为鲜美的时候
一打开就有一股浓浓的酱香味扑面而来
它的色泽黄而油润
吃上一口就觉得十分惊艳
毫不夸张的讲
全妹觉得这可能是我迄今为止
吃过最好吃的热干面了
美人万三烤猪蹄
价格:13元/块
满意指数
不亏是上过电视的美人万三烤猪蹄店
店员看到我们的摄影咔嚓咔嚓的拍
显得十分自然,一看就是见过大世面的!
住在周围的阿姨爷叔们还热情的和全妹交谈
他们说:“只要有空都会来这边吃一顿。”
在旁边等着烤猪蹄的时候
全妹就闻到了一股诱人的孜然味
每一块猪蹄个头都很大
和红烧入味的猪蹄相比
经过烘烤之后更加多了一份香味和嚼劲
猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质
吃起来柔软而具有弹性,也相当粘
这就是胶原蛋白
店员说,这里的烤猪蹄非常受妹子们的喜爱
想想也是嘛
毕竟胶原蛋白的作用不言而喻~
周斌臭豆腐
价格:5元4块
满意指数
买猪蹄的时候全妹就注意到旁边的臭豆腐店了
年纪稍大的阿姨伯伯、打扮时尚的小年轻
围着臭豆腐店站了一圈
即使是下雨天,买的人依旧热情不减
一块块白色的豆腐被轻轻的放进锅
在锅里咕噜咕噜的翻滚着
没过多久就捞出来了
师傅把火候把握的恰到好处
咬一口表皮香脆,内部的豆腐十分嫩滑
不过全妹觉得它的甜酱有些偏咸了
所以要吃的小伙伴们可以少放点酱哦
蒜香排骨
价格
大肋骨10元/根&小排骨15元/盒
满意指数
几块小小的招牌挤在一起
全妹一眼就看到了“蒜香排骨”这四个大字
这里的蒜香排骨分大肋骨和小排骨的
味道是一样一样的,只是分量不同
大家可以根据自己的胃口自行选择
炸排骨的上海阿姨一看就是十分有经验
手势可以说是十分老练
值得一提的是
排骨点好后并不是直接打包给你哦
而是会再进锅炸一次
毕竟热气腾腾的才最好吃嘛
小排骨色泽红润
可以闻到一股浓浓的蒜香味
咬上一口,很有嚼劲
肉很饱满、很新鲜
外脆里嫩,汁水也很足
全妹真是羡慕周围的居民
每天都能吃到辣么好吃的东西
烤冷面
价格:12元/份
满意指数
沿着小吃店铺走几步就是烤冷面的区域
店员是东北小哥,说话十分幽默
店铺前买烤冷面的顾客被他逗得欢声笑语
据他说天气好的时候一天能卖出七八百份
南方的小伙伴应该算是很少能吃到烤冷面
它的制作方法简单,成本低,味道鲜美
是东北极具特色的美食
主要由冷面和鸡蛋为主
可根据个人喜好加不同的辅料
炸出来以后刷上辣酱
还没到手就闻到了酱香扑鼻
轻轻一咬更是松软可口
章鱼小丸子
价格:8元/6只
满意指数
排队买章鱼小丸子的人也不少
丸子的外部撒上海苔和沙拉酱等
个头适中、不算大也不算小
不过全妹倒是觉得
这里的章鱼小丸子和平时吃的差不多
没有什么特别出彩的地方
但也没什么出差错的地方
总的来说
章鱼小丸子算是无功无过吧
烤脑花
价格:18元/份
满意指数
这次的美食之旅
其实全妹最为期待的就是烤脑花了
因为全妹以前从没吃过呀
偶然间还从老板口中得知
这里可是全上海第一家烤脑花的专门店!
一走进就闻到一股浓浓的蒜香味
烤架上一份份脑花噗噜噗噜的烤着
看着就让人垂涎欲滴
烤完之后再撒上些许香菜
红绿相间看着很有食欲
脑花处理的很好,没有一点膻腥味
口感软软的有些像豆腐
糯糯黏黏,很入味
听说还加入了秘制酱料哦
味道可以说是一级棒
大王锅贴
价格:5元/4个
满意指数
值得表扬的是锅贴汤汁很多
由于销量不错
所以基本都是现做现吃
里面是猪肉馅的
要提醒的是里面有生姜哦
所以不吃姜星人要注意咯
吃的时候需要当心烫口
全妹吃的时候由于太狼吞虎咽了
一不小心就烫到了嘴
毕竟汁水实在是太足啦
轻轻咬一口就溅出来了
逛完这些小摊夜市
感受到了一种很满足很市井的味道
临走之前,竟心生些许不舍
也许,这就算生活的味道吧!
内容系上海全接触原创,转载请联系
摄影:小四
作者:全妹
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对于上面介绍的美食
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