说起上海的弄堂餐厅,很多人想到的无非就是面馆,本帮餐厅,吃的东西永远是符合三个字“接地气”, 我们也一直有为大家报道弄堂里的一些本帮餐厅,但时间长了大家也有点审美疲劳了。在本期的节目中,我们会向大家介绍那些深藏在弄堂中的新派美味!
表面上是吃简餐,实际上却有着一张专吃生猛海鲜的隐形菜单哦。新鲜海鲜从国外运过来后第一批就会直送到店,绝对比你去其他店更新鲜,价格也更实惠。在海鲜的做法上有时候店家也会根据食客的要求制作,比如十三香波龙。另外店内做海鲜是不放味精的,用新鲜波龙以及虾蟹熬制的高汤。收藏本条微信,到店出示此优惠框中内容即可以88元的价格买到原价158元法国面包蟹一只(750克)优惠时间:2015年8月16日-2015年9月30日这家店就开在恒隆广场对面的一个小区弄堂里,但是门口连女神志玲姐姐都有推荐哦,而且这家店的行政总厨是台湾家喻户晓的何京宝!招牌牛魔王出鞘用的酱汁就是他秘制的,而牛脯肉出自澳洲顶级的stockyard品牌,是谷饲250天以上的安格斯牛,现点先做,等待时间要25分钟,每天还限量40份哦!当然还有主打的港式点心,走的可是亲民路线哦~这边小吃坚持做的可是四川当地的味道,完全没有改良过的,并且还有很多小吃只有在当地才能看到。除了串串,这边不同的小吃共有30多种,并且都得到一致好评。特别是双流老妈兔头,是老板的妈妈在当地学的,味道绝对正宗哦~另外七彩干碟是老板自己的发明,用七种配料配制而成的,除了辣椒面、花生粉以外,还有黄豆粉、香芹片等调料可以提味,搭配店内招牌串串,这味道当然也是你在其他地方吃不到的啦。这家店门牌极其低调,好像只是招待老食客,但弄堂里开这么小清新的希腊餐厅,这还是第一次看到。这边烹饪用的橄榄油的酸度可是不超过2%的优质橄榄油,除了部分蔬菜是就地取材的,像是希腊的特产山羊羊奶混合奶酪,其他的东西老板都坚持进口。为的是尽可能还原希腊菜的原汁原味。甜品师本人是登上日本报纸的,她的师傅可是师从甜点界的鼻祖河田胜彦哦!在上海的日本友人基本都知道这家店,可想而知口味一定很不错~这里还有白色恋人饼干哦,不过是sara手工做出来的,饼干的部分奶味加重,与中间法国白巧克力相得益彰,想吃一定要打电话预定哦。还有招牌白色恋人芝士也很值得一试哦~地址:卢湾区马当路318弄弄堂里8号(地铁10号线6号口
*价格以实际到店为准
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