熨斗烤肉怎么烤？
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这！么！烤！
一上桌就马上会发现这个斜纹烤盘，倾斜10度左右，盘边都有一个洞口，多余的油脂可以顺着烤盘流出。
平板熨斗纯铁铸造，重量其实不容小觑！力气小一点的软妹们可能都拿不动~
用熨斗压过的的五花肉，纹路清晰漂亮，还带着一点焦脆，已经在分泌口水的吃货们！往下看！马上开烤！
烤肉教程，请看下面
据说250°是经过无数次测试得来的最佳烤肉温度，温度过高会焦黄失去肉的鲜味，过低则会生涩充满酸味！
每一盘烤物都会配上一块猪油，烤盘加热的过程中，先把猪油夹在烤盘里都刷上一遍，保证不粘锅！
看着肉在烤盘上慢慢的退去血色，烤得烟雨弥漫、滋滋作响，烤得微焦的状态最好，再翻面烤。
最充满仪式感的时候来了！翻面的烤肉，轻轻的压上熨斗，静静等待44秒，“滋滋滋”的声音在耳畔回荡~
伸缩自如的抽烟筒吸力强大，完全不用担心衣服上粘上油烟味。
整个过程根本不用亲自动手，从烤熟切块到上桌，可以全都让服务员包办。
每个人都配有的主盘，可以任选三种酱料用来蘸烤肉，可以每种都试了一下，都是很合适烤猪肉的~大家可以依个人喜好选择！
五花肉包起来吃才够传统韩国味！包上蒜头+青椒+泡菜，再来上一条黄瓜和胡萝卜，吃起来更加清爽~
到店必点“滋滋滋”
✔ 招牌三线五花肉
250°C，44″专业烤肉，烤出的猪肉表面覆盖着一层香喷的油脂，肉香四溢，还没开吃就已经被这香气迷惑了。
好肉当然得配好蘸酱，店里有十多种不同口味酱料供你选择，对于吃货的人来说，选择困难症都犯了。
✔ 烤肉三兄弟拼盘
这可是到店必点的一道，猪颈肉、猪梅肉、三线五花肉，三种猪肉一盘就可以全部尝尽。
不同的肉配合这特殊的烤法，再蘸上多样的酱料，每一口都是不一样的滋味，每一口都让你大呼过瘾。
可能是搬了半个“韩国”过来
除了主力熨斗烤肉，在N2U你还能尝到辛拉面、海鲜葱饼、海鲜大酱汤等韩式料理。
部队火锅用料也是丰富，年糕个个爆浆小心烫！
还有浓浓的韩国大酱汤，炖煮西葫芦、大葱和各种菌菇，味道带着天然的酱香又清甜。
起司蒸蛋闻起来是浓浓的起司蛋糕香。内里是整的嫩滑的鸡蛋，尝起来和普通的蒸蛋口感完全不一样，咸甜相宜，入口绵软糯香。
工业艺术与现代文艺相互碰撞，产生了这独特的机械风格。
【名称】N2U Barbecue 韩国熨斗烤肉
【人均】60-80元
【时间】10:30-23:30
【电话】0595-22501581
【地址】湖塘花园街路劲又一城3楼直达电梯口旁
（部分图片来源于网络）
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