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在西丰农村很多地方
还有这种大锅,大铁锅。
不管科技再怎么发达,
各种高科技养生锅再怎么夺人眼球,
西丰人还是难以舍弃
自己家的那口大铁锅。
一口全能的大铁锅,
蒸、煮、炖、烙、炸,样样精通!
大铁锅做出来的饭就是好吃!
做出来的都是家的味道,
是妈妈的味道。
厨房里,都支着一个很宽很高的灶台。
炉膛里烧的是柴火,上面架一只又圆又深的大铁锅。锅盖很沉,锅很大。
为了偷吃锅里的好东西,小孩子都要先踩着板凳爬到灶台上,然后费力的推开锅盖才行。
灶台旁边,必不可少的就是风箱
拉起来呼哧呼哧的,好似老式的蒸汽机车。
不过这个东西现在好像真的没有了
锅开了!一股菜的香气夹杂着饼子的清香扑面而来。大锅锅底各种汤汁,正咕嘟咕嘟冒着热气,锅边像排队似的贴了一圈饼子,让人陡然间食欲大增。这就是大锅贴!大锅贴选用大铁锅,锅底有菜,锅边贴饼子同锅熬制而成。这道美食风味地道,最重要的在于一个焖字,文火慢炖方出鲜美滋味。
俗话说,千滚豆腐万炖鱼。焖鱼讲究火候,更需要等待。经过长时间的煨炖,鱼的鲜香才会被激发出来,滋味足足。而大铁锅焖制的鱼,味道更佳。焖鱼时,首先将鱼伴着油烹面酱的香气入锅,加入料酒、老醋、盐、大料、花椒等佐料,添水,便开始了长时间的慢火炖制过程。
西丰大饽饽,用柴火大铁锅才能做出最醇香美味的滋味!每年过年前夕,家家的炕头的都是烫的,饽饽那是一锅接着一锅的蒸!这么大的馒头,也就咱们的大铁锅能装的下~刚出锅的饽饽,味道不比面包差。
大锅下饺子
大锅煮饺子那才叫一个过瘾,多少饺子都一锅下了。不一会儿热气腾腾的饺子就上桌了,美味不需等待!
大锅炒菜
大锅炒菜,那可真考验技术,必须手脚麻利,然后还需要一个靠谱的伙夫,猛火快炒,最大程度的保留了食材的原汁原味。跟电磁炉炒出来的绝对不是一个味儿。
这几年楼房越盖越高,
用灶台大铁锅也越来越少,
也只有过年老家才能再次感受那味道了。
你家有大锅吗?请举手!
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本文内容来自网络,如有侵权请告知删除“怎么了?”李潇潇问着。青核俗 从昏迷中醒来,陆尘满脸的无奈,这尼玛真是和晕有了不解之缘啊,动不动就来这么一下,这还
“事情就是这样,假如你们明天没什么特别行程的话,都回来一趟公司吧,毕竟对你们以后的发展或许有着帮助也不一定。”
金英敏笑了笑,朝着站在对面的少女时代9人说到。
面面相觑在空气中交流眼神过后,由金泰妍带头,众人齐齐鞠躬回答“内,社长nim。”
“那先这样吧,我也就不打扰你们练习了,预祝你们能获得更多的一位。”既然目的已经达到,金英敏只跟她们客套几句后就离去。
1秒,2秒,3秒,练习室内瞬间炸锅。
“莫呀,来就来呗,搞得那么隆重干嘛?“某个嫌麻烦的人埋怨道。
“你们说,会不会是个帅哥!?”“拜托,你可是有男朋友的人,不要那么花痴行不行。”“嘁,欣赏美好的事物,是每个人应有的权利。”“呐~~”众人竖起某只手指。
“珉硕oppa,你知道明天过来是个怎样的人吗?是男是女,是个阿泽西还是花美男!?”其中的林允儿偷偷摸摸地来到金珉硕身边,吧哒吧哒眨着小鹿眼询问道。
“不要问我,我也不知道。”金珉硕耸耸肩双手一摊。
“好吧。”撇撇嘴泄气。
“呀,林允儿你偷跑。”
就在众人议论纷纷的途中,金泰妍一直沉默不语,不动声色拽起手机,甩下一句,“我出去打个电话。”然后在众人诧异的眼神下,头也不回直接走出训练室。
熟悉地来到sm公司内人迹罕见的角落,她掏出手机看着屏幕备注为“二货”的手机号码,暗了下去。
她原本以为公司社长过来是为了自己组合中某个成员的事情而来,没想却得到意外的“惊喜。”
“嘟~嘟~嘟~你好,你所拨打的号码暂时无法接通。”阿西又挂我电话,金泰妍对着手机啐骂一句。
随后再一次不服输地拨打过去。
“喂!?”几秒过后,对面传来不耐烦的声音。
“呀,你挂我电话干嘛?”金泰妍上来就是一句责问。
“拜托,讲点道理行不行?我现在正在工作,你打扰到我,我挂断很正常好不好?”不满的语气显然对她的这种无理取闹感到万分无语。
额~听着若梵的话,金泰妍这才意识到自己操之过急,但是回忆金英敏跟她们交代的事情中,所特别交代的“中国”,“阿里公司”“考察”等等的信息中,她仿佛知道他明天的行程就是自己的公司。
虽然知道自己错,但是嘴上不服输,“嘁,也不知道是在工作,还是在看idol。”
“懒得跟你胡闹,有事快说,有屁快放。”对方不想再跟她纠缠下去。
金泰妍闻言也不再废话,直接就说明来意,“你明天的行程是不是过来我们sm公司?”
“哦!?你怎么知道的?”手机里传出些许惊讶的语气。
果然如她所想,真的是他,“金英敏社长刚才跟我们交代过,明天有中国那边的集团过来考察,所以我想要确认一下。”
只听到若梵嗤笑一声,“呵呵,没想到这老狐狸挺识趣的,这样也好,省了我给他打电话的时间。”
“果然工作什么的都是借口,你离我的姐妹们远点!”金泰妍从他的话语里听出若梵本身就有想要见她们的意思,不由得警告道。
“白痴。”
“呀,你”
“今天晚上,定在老地方见。”不容反驳的语气。
金泰妍被他的话吼住,愣在原地片刻后才反应过来,虽然对他约自己见面的行为十分不解,但她还是正色地拒绝道,“不见,有什么事直接在电话里说,过两天就要发售专辑,我不想在这节骨眼上发生什么意外。”
“我知道,所以今天晚上必须见面。”对方的语气比她强硬,不容拒绝。
“理由呢?”她强忍着想要发作的冲动,咬咬牙,为什么他非要跟自己作对。
“叫你二哈是真的没有错,难道你忘了我们之间存在什么破事吗?你自己算下时间吧。”
讲道理。他不说的话金泰妍还真的有点忘记,毕竟这两天的事比较多,一时间竟然忘记互换身体的破事,假如没有结束的话,明天就会是两人互换的节点。
就在她想要开口的瞬间,一种浓浓的既视感浮现在眼前,手机那头出现一道女人的惊讶声音,“若梵oppa,哦莫你继续。“
oppa?等等,这家伙不是说在工作吗?
“没事,你等等,我这就来”明显这句话并不是对她说的。
“今晚再聊,就这样吧嘟~嘟~。”说完直接就挂断电话,丝毫没有给她反应的余地。
莫呀~jinjia,阿西~怎么会有这样的人,金泰妍跺跺脚重新回去练习室。
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晚上时分,熟悉的西餐厅,熟悉的两个人大眼瞪小眼地僵持在熟悉的包厢内。
金泰妍早早就已经待在包厢里等待若梵的到来,看见他走进来的那一刻,铮~拿起手中的餐刀指着他,“别过来,离我远点。”
“什么鬼!?“尼玛,用得着这么暴力吗?刚进门就拔刀相见!?对面金泰妍的动作吓了若梵一跳,紧贴着门一动都不敢动。
“难道你不觉得,我们每次见面的时候都会特别倒霉吗?”警惕的目光随着他而移动,手中的武器始终没有放下。
贴着墙壁小心翼翼挪动身体,终于有惊无险坐到她的对面时,若梵终于松了口气。
心里暗自细算了下,连同演唱会在内,似乎已经发生过三次突发情况,不过事实如此,但是也不至于这样吧?
“拜托,你以为我愿意吗?”他没有反驳,只是没好气翻个白眼。
“谁知道呢?”慢慢把刀放下来,金泰妍瞥了他一眼。
“拿着。”只见若梵无视她,从带过来的包里抽出一个文件袋直接丢过去。
“莫?什么来的?”她疑惑地接过来。
“我工作的一些资料,让你熟悉一下免得给我添麻烦。”若梵解释道。
撇撇嘴嗤之以鼻,掏出来一叠厚厚的纸,大约有2,30页,金泰妍瞬间觉得头晕,这不是要了她的老命吗?
“全全都要背下来?”一时间语塞。
“这倒不至于,你今天晚上先回去看上面这几张关于明天的吧。”若梵指了指面上的几张。
莫呀~那也有好几页啊,金泰妍心中叫苦不迭,倒不如让她连续训练几个小时呢。
“对了,要是明天真的不幸互换身体,你记得询问你们社长,能不能借用训练室和录音室。”他忽然想起什么事情,提醒道。
“哈?你要干嘛?”随手翻着资料问道。
“练习《mrmr》的舞蹈,还有写歌。”若梵随意回答。
“哦~哦!?”。没人拦你。不少人呵!” 着道。
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