文末有福利!
有福利!!!
今天这福利贼大!!
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吃惯了福清重口味海鲜火锅,今天小编带大家伙儿吃款清淡点的——海鲜蒸汽火锅!
雪蟹明虾海蛎螺、象蚌花蛤龙胆斑,谁愿意它们只能活在自己的想象中,今天小编就要把它们全部送进胃里!
30000海里,相信很多朋友都知道它,号称全球海鲜搬运工。店铺位于万达四楼,店内环境宽敞,囊括大厅客座和半封闭式包厢。整体装修风格简单,并没有过多刻意凹造型的海鲜饰品。
新增设了海鲜池,里面有澳洲小青龙、阿拉斯加雪蟹、北极贝、海蛎螺...海鲜品种众多,相信在这里你能吃到很多稀有海鲜。
这里所有的活鲜都是现杀现切现取的,在很大程度上保证了食材的新鲜度。
这里的海鲜都是每天由专车专人运送到店里的,所以超级新鲜。另外,由于是自助餐形式,午晚餐都已经明码标价了。喜欢吃海鲜的小伙伴可以来这里敞开来吃,吃个够本~
还有哈根达斯、北京烤鸭、水果沙拉等不限量供应哟~
说完了海鲜,接下来我们来说说正题。哪里有好吃的,哪里就有小编我。更别提这福清首家海鲜蒸汽锅入驻的风声袭来,小编我简直是立马抄上相机闻风而动啊!
蒸汽锅的锅底有两款可选,一种是排骨手擀面,另外一种是排骨香米,小编今天就选择尝试后者~
排骨香米锅底
小凉碟
觉得蒸的食物等待时间略长的小伙伴可以先尝尝很好吃的小凉碟哦~
流沙包
流沙包的馅甜而不腻,它的馅真的能缓缓流出哟,正饿着的小编已经忍不住连吃了两个~
明虾
海鲜味道完全不腥,闻起来就能感觉到特别新鲜呢。明虾是活生生的直接下锅蒸煮,虾肉香甜鲜嫩到令人发指啊!
朝鲜雪蟹
膏满肉嫩的朝鲜雪蟹,它的膏是绿色的哟,特别特别鲜,肉质也很紧实。美中不足的是它的外壳很坚硬,需要依靠剪刀剪开来食用~
花蛤和大竹蛏
花蛤和大竹蛏一点泥沙都没有,养的很好,肉也很肥。
海蛎螺
海蛎螺个头很大,肉质很有嚼劲,蘸了特调的海鲜汁口感会更好哦~
香辣鸡块
香辣鸡块类似于奥尔良鸡块,不同的是蒸出来的肉质更鲜嫩,而且还带着点海鲜的香气,扑鼻而来~
龙胆斑
龙胆斑不加什么调味料,就这么蒸出来,肉质爽口,营养满分。
朝鲜带壳象蚌
贝类本身味道清甜,象蚌肉又很有嚼劲,口感很好~
锁卷金针菇
锁卷金针菇是搭配了豆瓣酱跟xo酱蒸出来的,一入口就感受到了一股麻香味~
套餐里还有瓜果蔬菜,营养满分~
还有自己调酱的地方哦~
Tip:
1.海鲜蒸汽火锅的菜品顺序是有讲究的哦~ 一般来说,会先蒸海鲜类或者肉类,然后才蒸菜类。包子类比较特殊,往往会放在第一道蒸。
2.每个种类菜品的蒸汽时间也是不太一样的哦~不过你可以放心的吃,因为每一桌的蒸汽锅都会配一位服务员为您全程服务的。
3.蒸菜期间,您只要负责拍拍照装装逼,然后该吃的吃,该喝的喝。每隔几分钟,服务员就会把蒸好的菜摆在您面前了。
时间到了,海鲜蒸汽锅的精华来了!
先将蒸熟的排骨粥搅一搅
然后加入切碎的香菜跟小白菜搅拌均匀就可以开吃了~
蒸汽锅的特色就是当蒸汽将上面的菜蒸熟之后,海鲜、肉、蔬菜等蒸出来的汤汁就透过蒸板的孔融入下方的粥里。吃完海鲜,锅底层的小白粥也已经煮好,所有海鲜的精华都沉淀在这最后的粥里了。满分的原汁原味,盛上一碗,简直不要太暖胃太可口~
邀上你的吃货团,一起到30000海里来尝尝吧!
注:价值478元的海鲜蒸汽锅套餐免费试吃活动,点击下方‘阅读原文’,参与活动报名,我们将随机抽取10名幸运儿哟~
店铺地址:福清万达广场4楼
联系电话:0591-85730066
营养时间:10:00-22:00
到店结账时出示▼
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